Schwarzer Tee

Schwarzer Tee ist mehr als nur ein Genussmittel, denn er wirkt nachweislich nicht nur belebend, sondern auch blutdrucksenkend und konzentrationsfördernd. Entdecken Sie unsere Vielfalt an schwarzen Tees.

Lingia TGFOP First Flush · Schwarzer Tee Darjeeling · DE-ÖKO-003

Dieser Tee stammt von einer kleinen Teeplantage an der Grenze Nepals, welche aufgrund ihres hohen Sinensis-Blatt-Anteils und den Höhenlagen von bis zu 1.848 m blumige und eher weiche Tees anbietet. Der Name Lingia wird von dem Begriff Linge abgeleitet, der in der Sprache der Lepcha „Dreieck von acht Bergspitzen“ bedeutet. Dieser Garten wurde vor ca. 140 Jahren gegründet. Unsere Qualität erfreut mit ihrer hellgoldenen Tasse und einem kleinen, mitteldunklen Sinensisblatt, durchsetzt mit grünen Tips. Der Geschmack ist weich und blumig, mit leichtem Biss, der Duft aromatisch und rund.

Zutaten: schwarzer Tee*, *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau.

Blatt-Mischung First Flush · Schwarzer Tee Darjeeling · DE-ÖKO-003

Neben unserem konventionellen Klassiker bieten wir eine hocharomatische first flush Blatt-Mischung aus kontrolliert biologischem Anbau an. Auf der Suche nach im Blatt und Geschmack ausgewogenen Qualitäten sind wir fündig geworden. Aus ausgewählten Partien kreierten wir eine Mischung von fürwahr anständiger Güte, ein angenehmer Begleiter für den ganzen Tag. Handwerklich gut, gemachter Tee mit frischem, leicht würzigem Charakter.

Zutaten: schwarzer Tee*, *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau.

Mangalam FTGFOP1 (special) · Schwarzer Tee Assam

Ein Assamtee allererster Güte! Ermutigt durch außergewöhnlich gute Produktionsergebnisse auf der Teeplantage „Manjushree" entschieden die Inhaber im Jahre 1973, einen weiteren Teegarten zu gründen: das Mangalam Tea Estate. Dank der konzeptionell sehr dichten Bepflanzung mit ausgesuchten Assamicahybriden entstehen so wertvollste orthodoxe als auch CTC-Qualitäten. Liebevoll verarbeiteter, großblättriger Tee mit vielen goldenen Tips. Sehr lieblich-malzig und würzig-rund im Geschmack, mit dunkler bernsteinfarbener Tasse. Der Höhepunkt jedes Assam-Sortimentes.

Zutaten: schwarzer Tee.

Harmutty STGFOP1 · Schwarzer Tee Assam

Der Teegarten „Harmutty“ wurde im Jahre 1870 gegründet und produziert seit jeher sehr gute Assamqualitäten. Unser Assam Harmutty stammt aus dem 3. Dhool (Aussiebungsstufe der Blätter nach dem Rollprozess) und überzeugt durch ein entsprechend außergewöhnlich schönes, dunkles und regelmäßig gearbeitetes Blatt mit vielen goldbraunen Tips. Im Geschmack ist dieser kräftige Tee voll und ausgewogen, mit würzigem, malzigem Charakter. Die Tassenfarbe ist tief kupferfarben-leuchtend.

Zutaten: schwarzer Tee.

Ostfriesischer Sonntagstee · Schwarzteemischung

Erlesene Assam-Tees mit auffälligem Nadelblatt und vielen goldbraunen Blattspitzen bilden die Grundlage dieser klassisch ostfriesischen Spezialität. Sie ist von mittelkräftigem, aromatischem Charakter, ohne zu bittern und entfaltet beim Aufguss durch den Anteil echter Bourbon-Vanillestückchen eine verführerisch leckere und süßliche Note, Wir empfehlen die Zugabe von Kandis und Milch oder Sahne, wodurch der gehaltvolle Geschmack verstärkt wird. Wahrlich ein Genuss, nicht nur am Sonntag...

Zutaten: schwarzer Tee (90 %), Vanillestücke.

English Breakfast Broken · Schwarzer Tee · DE-ÖKO-003

Ausgesuchte Brokentees aus Assam und dem afrikanischem Kontinent sind auch hier Grundlage für unsere kontrolliert biologische Frühstückskomposition. Qualitativ nicht minder kräftig und aromatisch, mit einer dunklen, kupferbraunen Tassenfarbe und einem voll-würzigen Bouquet. Eine sehr ergiebige Teemischung, die sicher mit der einen oder anderen Ostfriesenqualität mithalten kann. Milch oder Sahne sowie ein paar Stückchen Kluntje bilden auch hierzu eine perfekte Ergänzung.

Zutaten: schwarzer Tee*, *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau.

Ahinsa OP · Schwarzer Tee Ceylon · DE-ÖKO-003

Über 185 Farmer und ein nicht minder ambitioniertes Management sorgen seit 20 Jahren für kontinuierliche Bioqualitäten, von denen auch wir ein gewisses Kontingent importieren dürfen. Das Angebot ist wirklich überschaubar, handelt es sich bei den Zulieferern doch oft um Kleinbetriebe in Familienbesitz. Die Teefelder liegen im südwestlichen Teil der Insel nahezu auf Meeresspiegelhöhe. Vornehmlich grüne und schwarze, aber auch einige weiße Teesorten werden hier produziert und vermarktet. Qualitativ ähnelt unsere Sorte den Tees aus den nördlichen Distrikten um Kandy mit einer eher würzig-kräftigen Tasse.

Zutaten: schwarzer Tee*. *k.b.A. - aus kontrolliert biologischem Anbau.